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Coffret BREAD & FISH

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19.9€

Lieu jaune coulis de langoustines tomatées

infusion de langoustines tomatées associée à la chair délicate du lieu jaune un bouquet de saveur.

thon tomates rôtis & tapenade

Comment marier le sud, la mer et la terre,,,? Cette recette, aux airs d'andalouse, a du style et apport des notes plaisantes en bouche... Olé !

st jacques à la fine Bretagne

Pèlerine de nos côtes bretonnes, sa recette est inspirée de la cuisine traditionnelle française. Petits oignons, champignons, vin blanc et une pointe d’ail pour exhauster son parfum et sa saveur délicate. Mise en bouche bien équilibrée et tout particulièrement une fois gratinée !
Conseil d'utilisation :

Lieu jaune coulis de langoustines tomatées

A servir rafraîchis comme un bon vin blanc ou toastés sous le grill 2 minutes. Ainsi dégustés, ils restent très savoureux, et vous apportent une note de fraîcheur lors d’un apéritif, d’un cocktail ou d’un repas. Pour préserver la texture et les saveurs, servez directement les rillettes dans leurs verrines de présentation.

Conservation à T° ambiante, une fois ouvert, conserver 3 jours au réfrigérateur


thon tomates rôtis & tapenade

A servir rafraîchis comme un bon vin blanc ou toastés sous le grill 2 minutes. Ainsi dégustés, ils restent très savoureux, et vous apportent une note de fraîcheur lors d’un apéritif, d’un cocktail ou d’un repas. Pour préserver la texture et les saveurs, servez directement les rillettes dans leurs verrines de présentation.

Conservation à T° ambiante, une fois ouvert, conserver 3 jours au réfrigérateur


st jacques à la fine Bretagne

A servir rafraîchis comme un bon vin blanc ou toastés sous le grill 2 minutes. Ainsi dégustés, ils restent très savoureux, et vous apportent une note de fraîcheur lors d’un apéritif, d’un cocktail ou d’un repas. Pour préserver la texture et les saveurs, servez directement les rillettes dans leurs verrines de présentation.

Conservation à T° ambiante, une fois ouvert, conserver 3 jours au réfrigérateur

Ingrédients :

Lieu jaune coulis de langoustines tomatées

lieu jaune 45%, crème, langoustine 11%, oignons, carotte, ail, coulis de tomates 3,5% huile d’olive, sel de Miilac, vin blanc, algues (dulse), poivre, piment, épaississant : agar agar (extrait d’algues).

Valeurs nutritionnelles
Energie 759 kJ
183 kcal
Matières grasses 14 g/100g
dont acides gras saturés 7,7 g/100g
Glucides 3,2 g/100g
dont sucres 1 g/100g
Protéines 11 g/100g
sel 1,1 g/100g

thon tomates rôtis & tapenade

thon albacore 49% crème, tomate rôtis 7%, tapenade 4,5% [olive noire, anchois, câpres, ail, jus concentré de citron, huile d’olive], algues [wakamé] poivre, piment, thym, épaississant : agar agar (extrait d’algues).

Valeurs nutritionnelles
Energie 846 kJ
204 kcal
Matières grasses 15 g/100g
dont acides gras saturés 10 g/100g
Glucides 1,9 g/100g
dont sucres 1,4 g/100g
Protéines 15 g/100g
sel 0,59 g/100g

st jacques à la fine Bretagne

crème, noix de St-Jacques 28%, tacaud, oignon, champignon, sel de Millac, eau de vie de cidre 1%, beurre demi-sel, ail, jus concentré de citron, algues [dulse, nori, laitue de mer], persil, laurier, piment, épaississant : agar agar (extrait d’algues).

Valeurs nutritionnelles
Energie 780 kJ
188 kcal
Matières grasses 15 g/100g
dont acides gras saturés 8,7 g/100g
Glucides 2,2 g/100g
dont sucres <0,5 g/100g
Protéines 11 g/100g
sel 1,2 g/100g
PRIX

19,90

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du lundi au dimanche de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 19h00.

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