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Ormeaux, beurre demi-sel, ail & persil 80g

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9.80€
Saveur marine iodée très franche en bouche. Cette recette, héritage de nos grands-mères, beurre, ail, persil… tartinée sur toasts de pain de seigle, puis gratinée 2 min sous le grill, pour retrouver la saveur et le délicat parfum de l’ormeau juste poêlé !!
Conseil d'utilisation :

A servir rafraîchis comme un bon vin blanc ou toastés sous le grill 2 minutes. Ainsi dégustés, ils restent très savoureux, et vous apportent une note de fraîcheur lors d’un apéritif, d’un cocktail ou d’un repas. Pour préserver la texture et les saveurs, servez directement les rillettes dans leurs verrines de présentation.

Conservation à T° ambiante, une fois ouvert, conserver 3 jours au réfrigérateur.

Ingrédients :

crème, ormeaux sauvages 25%, tacaud, beurre demi-sel 1,7%, ail 1,7%, sel de Millac, huile d’olive, persil 0,5%, eau de vie de cidre, algues [laitue de mer], poivre, épaississant : agar agar (extrait d algues).

Valeurs nutritionnelles
Energie 927 kJ
228 kcal
Matières grasses 19 g/100g
dont acides gras saturés 11 g/100g
Glucides 3,8 g/100g
dont sucres < 0.5 g/100g
Protéines 8.1 g/100g
sel 1,1 g/100g
PRIX

9,80

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Horaires des retraits en magasin :
du lundi au dimanche de 9h00 à 13h00 et de 14h00 à 19h00.

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