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Pétoncles au piment d’Espelette 80g
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Conseil d'utilisation :
A servir rafraîchis comme un bon vin blanc ou toastés sous le grill 2 minutes. Ainsi dégustés, ils restent très savoureux, et vous apportent une note de fraîcheur lors d’un apéritif, d’un cocktail ou d’un repas. Pour préserver la texture et les saveurs, servez directement les rillettes dans leurs verrines de présentation.
Conservation à T° ambiante, une fois ouvert, conserver 3 jours au réfrigérateur
Ingrédients :
Crème, pétoncles 27%, aiglefin, champignons, oignon,tomate, ail, sel de Millac, piment d’Espelette moulu 0,8%, eau de vie de cidre, algues [dulse, nori, laitue de mer], huile d’olive, épaississant: agar-agar (extrait d’algues).
| Valeurs nutritionnelles | ||
|---|---|---|
| Energie | 714 | kJ |
| 172 | kcal | |
| Matières grasses | 13 | g/100g |
| dont acides gras saturés | 7,9 | g/100g |
| Glucides | 3,7 | g/100g |
| dont sucres | 0,5 | g/100g |
| Protéines | 10 | g/100g |
| sel | 1,1 | g/100g |
PRIX
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